Preparazione anticipata: cuocere i ravioli di riso piccoli: il rapporto tra ravioli e acqua è di 1:6-8 (la quantità d'acqua viene regolata in base alla situazione reale). Versare i ravioli di riso dopo che l'acqua è bollita e cuocere a fuoco alto (3500 W). Quando i ravioli di riso piccoli vengono a galla (è possibile aggiungere un po' d'acqua potabile per aumentarne la consistenza), farli bollire per altri due minuti, quindi scolarli e lavarli a freddo. Scolarli e immergerli nello zucchero (si consiglia di consumarli entro quattro ore).
Fase 1: Prendi uno shaker e aggiungi 100 ml di latte di cocco denso e 10 ml di saccarosio.
Fase 2: Ghiaccio: mettete 170 g di cubetti di ghiaccio in uno shaker, aggiungete acqua fino a circa 400 cc e la neve sarà mescolata in modo uniforme (potete anche usare una macchina per rompere il ghiaccio intero).
Caldo: prepara una bevanda calda e aggiungi acqua calda fino a circa 400 cc.
Fase 3: Aggiungere 1 cucchiaio di palline di taro nel bicchiere di produzione, 3 cucchiai di gelatina di cocco, quindi versare il latte di cocco, aggiungere la panna e le fette di cocco.
Data di pubblicazione: 21 aprile 2023