aw preparazione del materiale:
Metodo per preparare il tè nero: il rapporto tra tè e acqua è 1:40.Mettere a bagno 20 g di tè, aggiungere 800 ml di acqua bollente (con una temperatura dell'acqua di 93 ℃ o superiore), lasciare in ammollo per 8-9 minuti, mescolare leggermente al centro, filtrare il tè, coprirlo a metà e svegliare il tè per 5 minuti, quindi metterlo da parte.
SUGGERIMENTO: si consiglia di utilizzarlo entro 4 ore (nota: minore è il rapporto tra tè e acqua, minore è la quantità di zuppa di tè utilizzata)
Bollire i piccoli gnocchi di riso:
Il rapporto tra piccoli gnocchi di riso e acqua è 1:6-8 (la quantità di acqua viene regolata in base alla situazione attuale).Dopo che l'acqua è stata bollita, vi viene versato lo gnocco di riso.Viene bollito su un fuoco alto 3500w.Dopo che il piccolo gnocco di riso viene a galla (si può versare una piccola quantità di acqua potabile diretta per aumentarne la tenacità), viene fatto bollire per altri due minuti, quindi scolato e lavato per raffreddare, quindi scolato e imbevuto di zucchero (consigliato a essere utilizzato entro quattro ore)
3、
(1) Aggiungere 500 ml di resina Mixue in uno shaker;
(2) Mixue contiene 50 ml;
(3) Zuppa di tè nero 200 ml;
(4) cubetti di ghiaccio da 170 g;
(5) 15 ml di Mixue saccarosio;
(6) Aggiungere in sequenza 50 g di vino fermentato, aggiungere ghiaccio e acqua a circa 400, agitare bene e mettere da parte.
4、 Accessori: aggiungi due cucchiai di riso glutinoso rosso e due cucchiai di gnocchi di riso nella base del tè.
Nota: il riso glutinoso rosso in scatola è leggermente dolce e si consiglia di aggiungere 5 ml di saccarosio in meno.
Tempo di pubblicazione: maggio-08-2023
