Preparazione delle materie prime: la produzione dello yogurt è la seguente: 1. Prendere 50 grammi di polvere di grasso vegetale C40 e scaldare 50 grammi di acqua per disperderli. 2. Aggiungere 150 grammi di cubetti di ghiaccio e sbattere uniformemente con una levigatrice fino a quando non rimangono più particelle. 1. Aggiungi 100 grammi di yogurt in polvere e sbatti uniformemente con una macchina per tappi di latte. 2. Usalo entro 2 giorni, conservalo in frigorifero, sigillalo e conservalo in un sacchetto per fiori.
Preparazione della materia prima: Miscela di tè profumato al gelsomino Metodo di preparazione: Il rapporto tra tè e acqua è 1:30. Dopo aver filtrato il tè, aggiungere i cubetti di ghiaccio e il rapporto delle foglie di tè è 1:10 (tè: ghiaccio=1:10)
Immergere 20 g di foglie di tè, aggiungere 600 ml di acqua calda (temperatura dell'acqua 70-75 ℃) e cuocere a fuoco lento per 8 minuti. Mescolare leggermente durante la brasatura, filtrare le foglie di tè e aggiungere 200 g di cubetti di ghiaccio alla zuppa di tè. Mescolare leggermente e mettere da parte
Preparazione originale: far bollire piccole palline di taro: il rapporto tra palline di taro e acqua è 1:8 (il contenuto di acqua può essere regolato in base alla situazione reale). Lessare le palline di taro in una pentola sott'acqua e lasciarle galleggiare. Far bollire per due minuti, quindi scolare e lavare con acqua. Scolare e immergere in una quantità adeguata di saccarosio. Si consiglia l'uso entro quattro ore
Passaggio 1: estrarre la tazza del produttore di ghiaccio con sabbia, aggiungere 250 g di cubetti di ghiaccio (30 g di mango fresco, la quantità appropriata è sufficiente), 80 ml di zuppa di tè al gelsomino, 70 g di purea di mango e mescolare nel produttore di ghiaccio con sabbia per 10-10 minuti. 15 secondi (ricordarsi di mescolare uniformemente)
Passaggio 2: estrarre la tazza di produzione, aggiungere circa 50 g di palline di taro e 50 g di piccoli frutti di cocco. [Nota: utilizzare un colino, non raccogliere l'acqua zuccherata], continuare ad aggiungere 100 g di yogurt nella tazza, quindi aggiungere il tè alla frutta ghiacciato preparato al passaggio 1 e infine decorare con cubetti di mango.
Orario di pubblicazione: 03-giu-2023
