Farina di takoyaki di qualità superiore in polvere da 3 kg, materia prima per polpette di polpo giapponesi

Per preparare le polpette di polpo con la polvere di polpo, preparate prima la pastella. In una ciotola, mescolate la polvere di polpo con l'acqua seguendo le istruzioni sulla confezione. Mescolate fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi. Quindi, tagliate il polpo cotto a pezzetti e aggiungeteli alla pastella. Riscaldate la teglia per le polpette di polpo e spennellate ogni stampo con olio. Versate la pastella nello stampo, riempiendolo quasi completamente. Aggiungete altri condimenti come cipollotti tritati, tenkasu (briciole di tempura) o altri ripieni a piacere in ogni stampo. Usate le bacchette o una forchetta per girare le polpette e cuocerle uniformemente. Friggetele fino a doratura sul fondo, quindi giratele e cuocetele dall'altro lato. Ripetete questo procedimento fino a esaurimento della pastella e fino a quando le polpette non saranno cotte e dorate e croccanti. Servite calde con salsa takoyaki, maionese giapponese e guarnite con fiocchi di bonito e cipollotti. Concedetevi delle deliziose e gustose polpette di polpo.