Oggi il bubble tea, o tè boba, è una bevanda popolare in tutto il mondo. Ma sapevi che la ricca storia di questa bevanda risale a più di tre decenni fa? Esploriamo la storia del bubble tea. L'origine del bubble tea può essere fatta risalire a Taiwan negli anni '80. Si ritiene che il proprietario di una casa da tè di nome Liu Hanjie abbia aggiunto palline di tapioca alle sue bevande di tè freddo, creando una bevanda nuova e unica. La bevanda divenne popolare tra i giovani e originariamente era chiamata "tè al latte con bolle" a causa delle minuscole bollicine bianche che assomigliano a perle che galleggiano sopra il tè. La bevanda divenne popolare a Taiwan all'inizio degli anni '90 e si diffuse in altri paesi asiatici, tra cui Hong Kong, Singapore e Malesia.
Con il passare del tempo il bubble tea è diventato una bevanda di tendenza, soprattutto tra i giovani. Alla fine degli anni ’90, il bubble tea arrivò finalmente negli Stati Uniti e in Canada e guadagnò rapidamente un seguito nella comunità asiatica. Alla fine, divenne popolare tra persone di ogni provenienza e la bevanda si diffuse anche in altre parti del mondo. Fin dalla sua nascita, il bubble tea è cresciuto fino a includere una varietà di sapori, condimenti e variazioni. Dai tradizionali tè al latte alle miscele fruttate, le possibilità per il bubble tea sono infinite. Alcuni condimenti popolari includono perle di tapioca, gelatina e pezzi di aloe vera.
Oggi, nelle città di tutto il mondo si possono trovare negozi di bubble tea e la bevanda rimane una delle preferite da molti. La sua consistenza unica, la varietà di sapori e le opzioni personalizzabili continuano a renderla una bevanda amata che ha resistito alla prova del tempo.
Orario di pubblicazione: 15 marzo 2023
