Oggi, il bubble tea, o tè boba, è una bevanda popolare in tutto il mondo.Ma sapevi che la ricca storia della bevanda risale a più di tre decenni?Esploriamo la storia del bubble tea.L'origine del bubble tea può essere fatta risalire a Taiwan negli anni '80.Si ritiene che il proprietario di una casa da tè di nome Liu Hanjie abbia aggiunto palline di tapioca alle sue bevande al tè freddo, creando una bevanda nuova e unica.La bevanda divenne popolare tra i giovani e originariamente era chiamata "tè al latte con bolle" per via delle minuscole bolle bianche che assomigliano a perle che galleggiano sopra il tè.La bevanda è diventata popolare a Taiwan all'inizio degli anni '90 e si è diffusa in altri paesi asiatici, tra cui Hong Kong, Singapore e Malesia.
Con il passare del tempo, il bubble tea è diventato una bevanda di tendenza, soprattutto tra i giovani.Alla fine degli anni '90, il bubble tea arrivò finalmente negli Stati Uniti e in Canada e si guadagnò rapidamente un seguito nella comunità asiatica.Alla fine, divenne popolare tra persone di ogni estrazione e la bevanda si diffuse anche in altre parti del mondo.Fin dal suo inizio, il bubble tea è cresciuto fino a includere una varietà di sapori, condimenti e varianti.Dai tradizionali tè al latte alle miscele fruttate, le possibilità per il bubble tea sono infinite.Alcuni condimenti popolari includono perle di tapioca, gelatina e pezzi di aloe vera.
Oggi, i negozi di bubble tea possono essere trovati nelle città di tutto il mondo e la bevanda rimane la preferita di molti.La sua consistenza unica, la varietà di sapori e le opzioni personalizzabili continuano a renderla una bevanda amata che ha superato la prova del tempo.
Tempo di pubblicazione: 15 marzo 2023
