Preparazione della materia prima:MixueMetodo di preparazione del tè profumato al gelsomino:
Il rapporto tra tè e acqua è 1:30 e, dopo aver filtrato il tè, il rapporto tra ghiaccio e tè è 1:10 (tè: ghiaccio=1:10)
Immergere 20 g di foglie di tè, aggiungere 600 ml di acqua calda (a 75 ℃) e cuocere a fuoco lento per 8 minuti.Mescolare leggermente durante il processo di brasatura
Dopo aver filtrato le foglie di tè, aggiungere 200 g di cubetti di ghiaccio alla zuppa di tè e mescolare leggermente per mettere da parte
Bollire piccoli gnocchi di riso: il rapporto tra piccoli gnocchi di riso e acqua è 1: 6-8 (la quantità di acqua viene regolata in base alla situazione attuale).Dopo che l'acqua è bollita, versaci dentro gli gnocchi di riso.Cuocere a fuoco alto 3500w.Dopo che il piccolo gnocco di riso galleggia (è possibile versare una piccola quantità di acqua potabile diretta per aumentare la tenacità), far bollire per altri due minuti, quindi scolare l'acqua e lavarlo a freddo.Scolare l'acqua per immergere una quantità adeguata di saccarosio (si consiglia di usarlo entro quattro ore)
Procedimento: (1) Schiacciare 30 g di frutta fresca, (2) Aggiungere 1 cucchiaio (40 g) di purea di pesca al miele Mixue, (3) 5 ml di sciroppo di saccarosio Mixue, (4) 5 ml di succo di limone congelato Mixue, (5) 40 g di Mescolare la preparazione del vino, (6) 250 g di ghiaccio, (7) Aggiungere 50 ml di zuppa di tè al gelsomino, (8) Aggiungere acqua pura a fondo scala e metterla in uno shaker (agitare uniformemente)
Aggiungere 0,7 cucchiai di sfera di cristallo (40 g) nella tazza di produzione e 1 cucchiaio di gnocchi di riso (55 g) nella tazza (decorata con frutta fresca e pesca)
Tempo di pubblicazione: giu-01-2023
