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Gnocchi di riso all'osmanto alato, tè al latte

Preparazione della materia prima:

Metodo di ammollo del tè nero: il rapporto tra tè e acqua è 1:40. Immergere 20 g di foglie di tè, aggiungere 800 ml di acqua bollente (temperatura dell'acqua superiore a 93 ℃), immergere per 8-9 minuti, mescolare leggermente al centro, filtrare le foglie di tè, coprire e coprire il tè per 5 minuti, quindi mettere da parte .

PS: si consiglia di utilizzarlo entro 4 ore (nota: minore è il rapporto tra tè e acqua, minore sarà la quantità di zuppa di tè utilizzata).

Bollire piccoli gnocchi di riso: il rapporto tra piccoli gnocchi di riso e acqua è 1:6-8 (la quantità di acqua viene regolata in base alla situazione reale). Dopo che l'acqua è bollita, versaci dentro gli gnocchi di riso. Cuocilo a fuoco alto 3500w. Dopo che i piccoli gnocchi di riso galleggiano (è possibile versarvi una piccola quantità di acqua potabile diretta per aumentarne la tenacità), farli bollire per altri due minuti, quindi scolare l'acqua e lavarli con acqua fredda. Scolare l'acqua per immergere una quantità adeguata di saccarosio (si consiglia di utilizzarlo entro quattro ore)

3、

(1) Aggiungere 500 ml di resina Mixue in uno shaker;

(2) Miscela Latte Speciale 50ml;

(3) Aggiungere 200 ml di zuppa di tè preparata nello shaker;

(4) Aggiungere 170 g di cubetti di ghiaccio;

(5) Aggiungere in sequenza 60 g di vino di osmanto (circa 2 cucchiai di caffè), aggiungere ghiaccio e acqua fino a circa 400, agitare bene e mettere da parte

4、 Accessori: 3 cucchiai di gnocchi di riso vengono versati nella base di tè preparata e preparati. (Si può aggiungere panna, croccante di grano)

Gnocchi di riso all'osmanto alato, tè al latte


Orario di pubblicazione: 08-maggio-2023

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