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Gnocco di riso all'osmanto alato Tè al latte

Preparazione della materia prima:

Metodo di ammollo del tè al tè nero: il rapporto tra tè e acqua è 1:40.Mettere a bagno 20 g di foglie di tè, aggiungere 800 ml di acqua bollente (temperatura dell'acqua superiore a 93 ℃), immergere per 8-9 minuti, mescolare leggermente al centro, filtrare le foglie di tè, coprire e coprire il tè per 5 minuti, quindi mettere da parte .

PS: si consiglia di utilizzarlo entro 4 ore (nota: minore è il rapporto tra tè e acqua, minore è la quantità di zuppa di tè utilizzata).

Bollire piccoli gnocchi di riso: il rapporto tra piccoli gnocchi di riso e acqua è 1: 6-8 (la quantità di acqua viene regolata in base alla situazione attuale).Dopo che l'acqua è bollita, versaci dentro gli gnocchi di riso.Cuocere a fuoco alto 3500w.Dopo che il piccolo gnocco di riso galleggia (è possibile versare una piccola quantità di acqua potabile diretta per aumentare la tenacità), far bollire per altri due minuti, quindi scolare l'acqua e lavarlo a freddo.Scolare l'acqua per immergere una quantità adeguata di saccarosio (si consiglia di usarlo entro quattro ore)

3、

(1) Aggiungere 500 ml di resina Mixue in uno shaker;

(2) Mixue Latte Speciale 50ml;

(3) Aggiungere 200 ml di zuppa di tè preparata nello shaker;

(4) Aggiungere 170 g di cubetti di ghiaccio;

(5) Aggiungere in sequenza 60 g di vino di osmanto (circa 2 cucchiai di caffè), aggiungere ghiaccio e acqua a circa 400, agitare bene e mettere da parte

4、 Accessori: 3 cucchiai di gnocchi di riso vengono versati nella base di tè preparata e prodotti.(Può aggiungere panna, grano croccante)

Gnocco di riso all'osmanto alato Tè al latte


Tempo di pubblicazione: maggio-08-2023

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