Preparazione delle materie prime: la produzione dello yogurt avviene come segue: 1. Prendere 50 grammi di panna vegetale C40 e riscaldare 50 grammi di acqua per scioglierla. 2. Aggiungere 150 grammi di cubetti di ghiaccio e sbattere uniformemente con una frusta a mano fino a quando non ci saranno più particelle. 1. Aggiungere 100 grammi di yogurt in polvere. 2. Coprire il latte con una frusta a mano e sbattere uniformemente. Si consiglia di consumarlo entro 2 giorni, conservarlo in frigorifero e sigillarlo, utilizzando un sacchetto per alimenti.
Metodo 2: Bevanda contenente latte 100 g: Bevanda acida aromatizzata 100 g = [1: 1] = [Bevanda contenente latte aromatizzato speciale dopo la refrigerazione: Bevanda acida aromatizzata] Mettilo in un mixer ad alta velocità e mescola per 30 secondi a 1 minuto (fino a 2 minuti) [Si consiglia di utilizzare entro 2 giorni, refrigerato e sigillato per la conservazione, ed è possibile utilizzare sacchetti decorativi]
Preparazione delle materie prime: Compresse profumate al gelsomino Mixue. Metodo di preparazione: Il rapporto tra tè e acqua è di 1:30. Dopo aver filtrato il tè, aggiungere ghiaccio in un rapporto di 1:10 (tè: ghiaccio = 1:10).
Mettere in ammollo 20 g di foglie di tè, aggiungere 600 ml di acqua calda (temperatura dell'acqua 70-75 °C) e cuocere a fuoco lento per 8 minuti. Mescolare leggermente durante la brasatura, filtrare le foglie di tè e aggiungere 200 g di cubetti di ghiaccio alla zuppa di tè. Mescolare leggermente e mettere da parte.
Prendi un contenitore per il ghiaccio tritato, aggiungi 250 g di cubetti di ghiaccio (2 fragole fresche, la quantità appropriata è sufficiente), 50 ml di zuppa di tè al gelsomino, circa 60 g di marmellata di fragole e mescola insieme nel contenitore per il ghiaccio tritato per 10-15 secondi (ricordati di mescolare uniformemente)
Estrarre il contenitore del prodotto, aggiungere 40 g di sfera di cristallo originale, 50 g di cocco quadrato piccolo [fare attenzione a usare un cucchiaio che perde, non raccogliere l'acqua zuccherata], continuare ad aggiungere circa 100 g di yogurt nel contenitore, quindi aggiungere una dozzina di ghiaccioli al tè alla frutta dal primo passaggio e infine aggiungere fragole fresche a dadini per la decorazione.
Data di pubblicazione: 28 aprile 2023
