Preparazione della materia prima: La produzione dello yogurt è la seguente: 1. Prendere 50 grammi di panna C40 Non casearia e scaldare 50 grammi di acqua per disperdere.2. Aggiungere 150 grammi di cubetti di ghiaccio e sbattere uniformemente con una levigatrice fino a quando non ci sono particelle.1. Aggiungere 100 grammi di yogurt in polvere.2. Coprire il latte con una macchina e sbattere uniformemente.Si consiglia di utilizzarlo entro 2 giorni, refrigerarlo e sigillarlo e utilizzare un sacchetto di fiori
Metodo 2: Bevanda contenente latte 100g: Bevanda acida aromatizzata 100g=[1:1]=[Bevanda contenente latte aromatizzato speciale dopo la refrigerazione: Bevanda acida aromatizzata] Mettere in un mixer ad alta velocità e mescolare per 30 secondi a 1 minuto (fino a 2 minuti) [Si consiglia di utilizzare entro 2 giorni, refrigerato e sigillato per la conservazione, e può utilizzare sacchetti decorativi]
Preparazione della materia prima: compresse profumate al gelsomino Mixue Metodo di preparazione: il rapporto tra tè e acqua è 1:30.Dopo aver filtrato il tè, aggiungi del ghiaccio al tè in un rapporto di 1:10 (tè: ghiaccio=1:10)
Immergere 20 g di foglie di tè, aggiungere 600 ml di acqua calda (temperatura dell'acqua 70-75 ℃) e cuocere a fuoco lento per 8 minuti.Mescolare leggermente durante il processo di brasatura, filtrare le foglie di tè e aggiungere 200 g di cubetti di ghiaccio alla zuppa di tè.Mescolare leggermente e mettere da parte
Prendi una tazza per la produzione di ghiaccio in sabbia, aggiungi 250 g di cubetti di ghiaccio (2 fragole fresche, la quantità appropriata è sufficiente), 50 ml di zuppa di tè al gelsomino, circa 60 g di marmellata di fragole e mescola insieme nella macchina per ghiaccio in sabbia per 10-15 secondi ( ricordarsi di mescolare uniformemente)
Estrarre la tazza del prodotto, aggiungere 40 g di sfera di cristallo originale, 50 g di cocco quadrato piccolo [fare attenzione a usare un cucchiaio che perde, non raccogliere acqua zuccherata], continuare ad aggiungere circa 100 g di yogurt nella tazza, quindi aggiungere una dozzina di tè alla frutta ghiacciato dal primo passaggio e infine aggiungere fragole fresche a cubetti per la decorazione.
Tempo di pubblicazione: 28 aprile 2023
